Neobičan sam ja lik, izbjegavam raditi kolače ali ako treba neki kolač spremit na slani način kao glavno jelo e s tim nemam problema nego se odmah bacim na posao. Nastavi čitati “Galette s rajčicama i kozjim sirom”
U dosadašnjih svojih 28 godina života nisam baš često jeo patlidžan, naravno ako ne brojimo ajvar u kojem je on jedan od sastojaka ali ove godine se to promijenilo jer imamo nekoliko jako rodnih biljaka u vrtu koje nam daju krasne krupne plodove.
Tušt? Portulak? Tušanj? Zvuči poznato? Ne? Naime, riječ je o samonikloj jestivoj biljci koja pripada u kategoriju najzdravijih biljaka na svijetu. Nastavi čitati “Rižoto od tušta”
Najavio sam na Facebook stranici da je ovaj recept iz kategorije “ovaj Vedran nije normalan” ali kako nemam takav tab na blogu stavit ćemo ga pod slano jer ipak je u pitanju juha. :D Nastavi čitati “Hladna juha od lubenice”
Vratili se mi u Zagreb nakon skoro tri tjedna izbivanja u kojem smo obišli “pola” Hrvatske, od krajnjeg juga (Dubrovnik i otok Koločep), preko naše ravne Slavonije pa sve do Kvarnera (Rijeka, Moščenićka Draga) a našlo se tu i malo susjedne nam Bosne i Hercegovine. Nastavi čitati “[Report] “Radost kuhanja” by Gorenje u Kuhaoni – chef Nastasja Chiara Petrić”
Začinjeno s ljubavlju! 