Tanke, debele, slane, slatke, namazi, pekmezi, orasi…palačinke stvarno imaju svoje ljubitelje u cijelom svijetu i svatko ih radi na svoj način. U svakom slučaju kako god ih volite nije pogrešno :)

Sastojci:

2 jogurta grčkog tipa (300 g)
2 jaja
4 žlica mlijeka
1 žličica praška za pecivo
200 g brašna (mekog)
cimet
sol

Sve sastojke sjediniti i dobro izmiješati u posudi kako bi dobili finu, nešto gušću, smjesu.

WP_20150927_037 (2)

Ja sam se odlučio za pečenje bez imalo dodatne masnoće tako da sam koristio Tefal tavicu za palačinke. Velikom žlicom grabiti smjesu i stavljati na zagrijanu tavu te peći minutu i pol s jedne strane te pola minute s druge.

PicMonkey Collage

Od ovakve smjese ćete dobiti 15ak super mekanih palačinkica koje samo traže još i još :)

Moje punjene je bilo: džem od malina s domaćim čokoladnim preljevom ;)

U slast! :)

WP_20150927_045 (3)

WP_20150927_053 (2)

WP_20150927_057 (2)

Oglasi