Kako sam najavio da će bazga završiti u nekom slatkom receptu evo idealne prilike da podijelim s vama ove male divotice koje su pune okusa, krenuvši od slatko kiselkastih jagoda, preko čokolade do slatko mirisnog okusa bazge. Jednostavno za pripremu a za okus ću ostaviti vama da prosudite ;)

Sastojci:

500 g lisnatog tijesta
300 g jagoda
50 g čokolade za kuhanje
1 cvijet bazge
po želji šećer

Nema se tu puno što pisati :D ja sam imao kupovno tijesto pa je sam postupak pripreme išao jako brzo. Lisnato izrezati pravokutno, po prilici 10×5 cm. Unutar svakog komada tijesta, nekih pola centimetra od ruba, lagano zarezati nožem i paziti da se ne probije na drugu stranu. Jagode narezati na ploške a čokoladu usitniti te slagati na tijesto. Tu se po želji može dodati šećera, ja nisam :D.
Bazgu oprati i jedan dio cvijeta posuti po tijestu te sve staviti u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva, nekih 15-20 minuta dok lijepo ne porumeni.

WP_20150520_006

Izvaditi iz pećnice, dodatno staviti cvijeta bazge i ukrasiti čokaldom te pustit da tijesto malo otpusti, nekih 10ak minuta.

Odlično je dok je toplo a skoro pa i bolje kad je hladno! :)

U slast! :)

WP_20150520_010

WP_20150520_018

Oglasi