Za vikend smo imali malo slavlje pa se našlo i štogod slatkog na stolu. Uz nezaobilazni cheesecake koji je djelo moje divne supruge :) radio sam i ove male slatkice :D Super izgleda, slatkog okusa, jednostavne izrade, ma win win kombinacija kako god okreneš :D uostalom, tko ne voli hranu na štapiću? :D

2 jabuke (tvrđe)
200 g bijelog šećera
4 žlice mlijeka
ukrasi (mrvljeni orasi, čokoladne mrvice)
štapići

Jabuke izrezati u kuglice, ja imam ovu žličicu (pogledajte sliku) koja je savršena za ovakvo nešto. U posudi rastopiti šećer, konstantno miješati da ne zagori. Kada se šećer karamelizirao dodati 4 žlice mlijeka kako bi ga malo razrijedili. Dok se karamel hladi, nabosti štapiće na jabuke te ih zatim umakati u karamel i slagati na papir za pečenje da se malo karamel stegne. Ukrasiti po želji čokoladnim mrvicama ili orasima.

Uživajte :)

DSCF5324

DSCF5346

WP_20150221_001

Oglasi